花園餐廳位于馬達(dá)加斯加圖利亞市區(qū),由一個(gè)意大利老先生開(kāi)設(shè)。這里比較簡(jiǎn)陋,但很有特色,只是簡(jiǎn)單的裝修,就令花園餐廳展現(xiàn)出一種別樣的美,令人感到很有藝術(shù)氣息,可以說(shuō)很非洲,誰(shuí)說(shuō)粗獷不是一種美呢?
圖利亞本來(lái)就是馬達(dá)加斯加最貧窮的省會(huì)城市,幾乎都是一層磚房和鐵皮瓦組成的平面城市,三層以上的樓房都鳳毛麟角。但無(wú)論如何,追求美是人類(lèi)的目標(biāo)。花園餐廳就是在貧窮中追求完美的代表,整個(gè)餐廳利用油畫(huà)作為主裝修,詩(shī)情畫(huà)意,配合精致可口的飯菜,一度成為圖利亞市最有名的餐廳,前來(lái)吃飯的人絡(luò)繹不絕。
這里的飯菜價(jià)格對(duì)比首都塔那那利佛,還是相對(duì)比較優(yōu)惠,一般1個(gè)人消費(fèi)60-100元人民幣就可以享受美味?;▓@餐廳做的海鮮和飲料遠(yuǎn)近聞名,所以大多數(shù)人都以吃海鮮為主。我最喜歡吃的就是海鮮大拼盤(pán)、烤蝦、海鮮湯面,另外魷魚(yú)、石斑魚(yú)、大龍蝦口味也是很好的。因?yàn)槔习迨且獯罄?,所以披薩更是他的特長(zhǎng),口味自然不用多說(shuō),很正宗?,F(xiàn)在想想,真的很幸運(yùn),在馬國(guó)就能品嘗到意大利披薩,自然是美得不能再美。西方人擅長(zhǎng)烘培,面包、蛋糕及各種糕點(diǎn)也不在話(huà)下,種類(lèi)多,品種全,應(yīng)有盡有。
另外,這里的飲料除了可口可樂(lè)等美系碳酸飲料外,更受歡迎的是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)榨果汁,如猴面包果飲料、流星果飲料、葡萄飲料、番石榴飲料、菠蘿飲料、香草飲料、甚至是仙人掌果飲料,種類(lèi)非常多,可以說(shuō)總有一款適合你。
意大利老先生已經(jīng)60多歲,快到退休的年齡了,在他餐廳多次吃飯后自然就熟悉了,也成了他的朋友。在平時(shí)的談話(huà)中,他偶爾表示自己年齡大了,該退休了,舍不得這家親手開(kāi)起的餐廳。而做為吃貨的我,聽(tīng)了后頗為難過(guò),也許這里的美味將隨著他的退休而離去,這不得不說(shuō)非常遺憾,以后只會(huì)更珍惜每次就餐的機(jī)會(huì)。
海水有退卻,人有老去,請(qǐng)珍惜身邊的親人、朋友、同事和一切美好的事物。
馬達(dá)加斯加曼戈基項(xiàng)目組 劉萬(wàn)里